Bez wątpienia praca w sektorze opieki nad seniorami w Niemczech wymaga odpowiedniego przygotowania. Dotyczy to m.in. podstawowej znajomości języka niemieckiego, w tym w szczególności słów i zwrotów związanych z codziennym życiem. Poprawia to kontakt z podopiecznym, jakość pracy oraz pozwala na podniesienie zarobków opiekuna. Jako SeniHelp24 dbamy o potrzeby naszych opiekunów. Właśnie dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie zestaw przydatnych słówek i zwrotów w języku niemieckim, które związane są ze spożywaniem posiłków i gotowaniem. Język niemiecki gotowanie – Zapraszamy do lektury.

Znajomość języka niemieckiego to cenna umiejętność

 

Znajomość języka niemieckiego choćby w stopniu podstawowym to ceniona umiejętność wśród opiekunów seniorów. Ułatwia codzienną komunikację zarówno w pracy, jak i poza nią (np. w sklepie). Ponadto osoby z komunikatywnym niemieckim zbierają jeszcze lepsze referencje i mogą liczyć na wyższe wynagrodzenie. Choćby dlatego warto poświęcić nieco czasu i opanować podstawowe słówka i zwroty. Eksperci SeniHelp24 przygotowali dedykowane słowniczki ze słownictwem tematycznym, dzięki czemu jeszcze w Polsce możesz rozpocząć naukę. Zachęcamy także do wydrukowania tych słowniczków i korzystania z nich w Niemczech. Dzięki temu jeszcze szybciej przyswoisz język niemiecki i podniesiesz jakość wykonywanej pracy. 

Samouczek języka niemieckiego – gotowanie i spożywanie posiłków

Poniżej przedstawiamy słówka i zwroty w języku niemieckim, które wykorzystywane są w trakcie spożywania postów i gotowania. Zachęcamy do zapoznania się z nimi oraz do aktywnej nauki. Dzięki temu jeszcze lepiej wykonasz obowiązki związane z opieką nad seniorem. 

 

KLIKNIJ I POBIERZ WERSJĘ PDF DO DRUKU

Posiłki

das Essen [wym. esen]- jedzenie

die Speise [wym. szpajze]- potrawa

das Frühstück [wym. frysztyk] – śniadanie

der Nachtisch [wym. nachtysz] – podwieczorek

das Mittagessen [wym. mytakesen]- obiad

das Abendbrot / das Abendessen [wym. abentbrot/abentesen] – kolacja

Produkty spożywcze

die Tomate [wym. tomate] – pomidor

die Gurke [wym. gurke]- ogórek

die Karotte [wym. karote] – marchew

die Kartoffeln [wym. kartofeln]- ziemniaki

die Zwiebel [wym. cfibel]- cebula

der Paprika [wym. paprika]- papryka

der Salat [wym. salat] – sałata

die Kirsche [wym. kirsze]- wiśnia

der Apfel [wym. apfel]- jabłko

die Erdbeere [wym. erdbere]- truskawka

die Birne [wym. birne] – gruszka

die Zitrone [wym. citrone] – cytryna

die Banane [wym. banane]- banan

die Weintrauben [wym. wajtrałben] – winogrona

die Milch [wym. mylś]- mleko

das Brot [wym. brot]- chleb

der Schinken [wym. szinken] – szynka

das Wasser [wym. wasa] – woda

der Käse [wym. kejze] – ser

das Fleisch [wym. flajsz] – mięso

der Reis [wym. rajs] – ryż

die Nudel [wym. nudel]- makaron

der Fisch [wym. fysz]- ryba

das Obst [wym. opst] – owoce

die Gemüse – warzywa

das Hähnchen – kurczak

Popularne potrawy niemieckie

Spiegelei [wym. szpigelaj]- jajko sadzone 

Rührei mit Zwiebel und Speck [wym. ryraj myt cfibel und szpek] – jajecznica z cebulą i boczkiem

Brühe mit Ei [wym. bryje mit aj]- rosół z jajkiem

Würstchen mit Ketchup/Mayo [wym. wurstśen myt keczup/majo]- parówki z keczupem / majonezem

Frikadelle mit Püree und Salat [wym. frikadele myt pire und zalat] – kotlet mielony z puree i sałatką

Tomatensuppe mit Reis/Nudeln[wym. tomatenzupe myt rajs/nudeln] – zupa pomidorowa z ryżem / makaronem;

Butterbrot mit Schinken und Gurke [wym. butarot myt szinken und gurke]- kanapka z szynką i ogórkiem;

Wiener Schnitzel mit Kartoffeln und Salat[wym. wina sznycel myt kartofeln und salat] – kotlet schabowy z ziemniakami i sałatką

Apfelkuchen [wym. apfelkuchen]- szarlotka

Käsekuchen [wym. kejzekuchen]- sernik

Torte mit Schlagsahne [wym. torte mit szlakzane] – tort z bitą śmietaną

Kartoffelsalat [wym. kartofelzalat]- sałatka ziemniaczana

Currywurst [wym. kerywurst] – pieczona lub gotowana kiełbasa wieprzowa

Eisbein [wym. ajsbajn]- golonka

Schweinebraten [wym. szwajnbraten]- pieczeń wieprzowa

Apfelrotkohl [wym. apfelrotkol] – czerwona kapusta z jabłkami

Schinkennudeln [wym. szinkennudeln] – makaron podsmażany z szynką i jajkiem

Czynności wykonywane w kuchni

essen [wym. esen] – jeść

trinken [wyn. trinken] – pić

schlucken [wym. szluken]- łykać

kauen [wym. kałen]- gryźć

das Mittag vorbereiten [wym. mitak forberajten]- robić obiad

zu Mittag essen [wym. cu mitak esen] – jeść obiad

den Tisch decken [wym. dejn tysz deken]- nakrywać do stołu

nach dem Mittagessen aufräumen [wym. nach dejm mitakesen ałfrojmen] – sprzątać po obiedzie

Zwroty związane ze spożywaniem posiłków

Haben Sie Hunger?/Sind Sie hungrig? [wym. Haben zi hunga]- czy jest Pan/Pani głodny/a?

Ich bin immer hungrig [wym. yś byn yma hungrig]- jestem zawsze głodny/a

Ich habe Hunger [wym. yś habe hunga]- jestem głodny/a

Ich habe noch keinen Hunger [wym. yś habe noch kajnen hunga]- nie jestem jeszcze głodny/a

Haben Sie Durst? [wym. haben zi durst]- czy jest Pan/Pani spragniony/a?

Ich möchte etwas trinken? [wym. yś myśte etfas trinken]- czy chciałby/chciałaby się Pan/Pani napić?

Ich habe keinen Durst [wym. yś habe kajnen durst]- nie chce mi się pić

Guten Appetit!/Mahlzeit! [wym. guten apetit/malzajt]- Smacznego

Was möchten sie essen? [wym. was myśten zi esen]- Co chciałby/chciałaby Pan/Pani zjeść?

Gefällt es dir? [gefelt es dije]- Czy smakuje to Pani/Panu?

Ich mag es / nein, ich mag es nicht [yś mag es/najn, yś mages nyśt]- Tak smakuje / nie, nie smakuje

Beifall [wym. bajfal] – Na zdrowie

Bitte mehr/weniger Salz [wym. byte mer/weniga zalc] – poproszę więcej/mniej soli

Ist es nicht zu scharf/zu salzig/zu langweilig? [wym. yst es nyśt cu szarf/cu zalcig/cu langwajlig] – czy nie jest za ostre, słone, mdłe?

Kannst du essen? [wym. kanst du esen?]- czy możesz jeść?

Sie sind nicht allergisch dagegen? [wym. zi zynt nyśt alergisz dagejgen]- nie jest Pan/Pani uczulony/a na?

Fühlen Sie sich unwohl? [wym. fylen zi zyś unwol?]- czy jest Panu/Pani niedobrze?

Ja, mir ist schlecht [wym. ja, mije yst szleśt]- tak, jest mi niedobrze

Was isst du gerne/nicht gerne? [wym. was yst du gerne/nyśt gerne] – Co lubisz/Czego nie lubisz jeść?

Ich mag (esse) Fisch/Fleisch [wym. yś mak (ese) fysz/flajsz] – lubię jeść ryby/mięso

ich esse nicht gern Fisch/Fleish [wym. yś ese nyśt gern fysz/flajsz] – nie lubię jeść ryb/mięsa

 

KLIKNIJ I POBIERZ WERSJĘ PDF DO DRUKU